食品安全管理培訓(xùn)專題

【本專題只針對(duì)黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位委托定制(有一定人數(shù)要求)，不面向個(gè)人學(xué)習(xí)】

更新日期：2024-05-06　訪問(wèn)次數(shù)：2916次

專題介紹

食品安全作為重要的民生工程，事關(guān)人民健康，必須管得“嚴(yán)而又嚴(yán)”。新時(shí)期要始終把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，探索更加科學(xué)、高效的食品安全監(jiān)管方式，抓牢抓實(shí)食品安全各項(xiàng)工作，守住不發(fā)生食品安全事故的底線，堅(jiān)決守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。

師資力量

在浙大綜合性大學(xué)雄厚師資的基礎(chǔ)上，整合了國(guó)內(nèi)外高校和機(jī)構(gòu)的知名學(xué)者、行業(yè)專家。讓不同身份不同視角的教學(xué)開(kāi)啟干部教育的新局面。

浙江大學(xué)培訓(xùn)師資

核心課程

課程內(nèi)容（僅供參考）		天數(shù)
認(rèn)真學(xué)習(xí)“四史” ，永葆為民初心		半天
國(guó)情、民生、發(fā)展——當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題分析與解決路徑		半天
食品安全風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)管對(duì)策		半天
當(dāng)前我國(guó)食品安全形勢(shì)及《食品安全法》解讀		半天
互聯(lián)網(wǎng)食品安全問(wèn)題及對(duì)策		半天
食品添加劑和食品接觸材料的安全與應(yīng)用		半天
食品安全監(jiān)測(cè)、流通、質(zhì)量控制與食品安全		半天
食品安全行政執(zhí)法中的法律風(fēng)險(xiǎn)		半天
重大活動(dòng)食品安全保障和應(yīng)急處置		半天
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)		半天
食品安全追溯體系建設(shè)		半天
現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與建設(shè)		半天
餐飲服務(wù)許可與餐飲安全單位日常監(jiān)督工作要點(diǎn)		半天
飲食業(yè)油煙與污水治理執(zhí)法實(shí)務(wù)		半天
食品安全事故調(diào)查處置		半天
餐飲服務(wù)“明廚亮灶”建設(shè)、量化分級(jí)管理、網(wǎng)絡(luò)食品		半天
食品添加劑及GB2760的使用講解		半天
校園食品安全隱患與防范		半天
第三方網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的食品治理及食品監(jiān)測(cè)技術(shù)在監(jiān)管中的運(yùn)用		半天
竹木加工、綠色食品加工等生態(tài)工業(yè)實(shí)踐模式		半天
市場(chǎng)監(jiān)管隨機(jī)抽查的科學(xué)方法和風(fēng)險(xiǎn)管理		半天
市場(chǎng)監(jiān)管中綜合執(zhí)法如何化學(xué)融合		半天
典型案例與浙江經(jīng)驗(yàn)	服務(wù)食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，著力構(gòu)建“三網(wǎng)六體系”建設(shè)的浙江經(jīng)驗(yàn)	半天
	杭州市場(chǎng)監(jiān)管信息化平臺(tái)建設(shè)	半天
現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)	嘉興南湖紅色教育基地主題: 重溫建黨歷史，感悟紅船精神	半天
	浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局主題：市場(chǎng)監(jiān)督管理工作創(chuàng)新	半天
	杭州市放心肉菜示范超市、杭州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 主題：食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管	半天
	娃哈哈集團(tuán) 主題：食品企業(yè)安全內(nèi)控管理	半天