食品安全管理培訓(xùn)專題

【本專題只針對黨政機關(guān)、企事業(yè)單位委托定制(有一定人數(shù)要求)，不面向個人學(xué)習(xí)】

更新日期：2024-05-06　訪問次數(shù)：3806次

專題介紹

食品安全作為重要的民生工程，事關(guān)人民健康，必須管得“嚴而又嚴”。新時期要始終把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，探索更加科學(xué)、高效的食品安全監(jiān)管方式，抓牢抓實食品安全各項工作，守住不發(fā)生食品安全事故的底線，堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

師資力量

在浙大綜合性大學(xué)雄厚師資的基礎(chǔ)上，整合了國內(nèi)外高校和機構(gòu)的知名學(xué)者、行業(yè)專家。讓不同身份不同視角的教學(xué)開啟干部教育的新局面。

浙江大學(xué)培訓(xùn)師資

核心課程

課程內(nèi)容（僅供參考）		天數(shù)
認真學(xué)習(xí)“四史” ，永葆為民初心		半天
國情、民生、發(fā)展——當前社會熱點問題分析與解決路徑		半天
食品安全風險和監(jiān)管對策		半天
當前我國食品安全形勢及《食品安全法》解讀		半天
互聯(lián)網(wǎng)食品安全問題及對策		半天
食品添加劑和食品接觸材料的安全與應(yīng)用		半天
食品安全監(jiān)測、流通、質(zhì)量控制與食品安全		半天
食品安全行政執(zhí)法中的法律風險		半天
重大活動食品安全保障和應(yīng)急處置		半天
中國食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢		半天
食品安全追溯體系建設(shè)		半天
現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與建設(shè)		半天
餐飲服務(wù)許可與餐飲安全單位日常監(jiān)督工作要點		半天
飲食業(yè)油煙與污水治理執(zhí)法實務(wù)		半天
食品安全事故調(diào)查處置		半天
餐飲服務(wù)“明廚亮灶”建設(shè)、量化分級管理、網(wǎng)絡(luò)食品		半天
食品添加劑及GB2760的使用講解		半天
校園食品安全隱患與防范		半天
第三方網(wǎng)絡(luò)平臺的食品治理及食品監(jiān)測技術(shù)在監(jiān)管中的運用		半天
竹木加工、綠色食品加工等生態(tài)工業(yè)實踐模式		半天
市場監(jiān)管隨機抽查的科學(xué)方法和風險管理		半天
市場監(jiān)管中綜合執(zhí)法如何化學(xué)融合		半天
典型案例與浙江經(jīng)驗	服務(wù)食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，著力構(gòu)建“三網(wǎng)六體系”建設(shè)的浙江經(jīng)驗	半天
	杭州市場監(jiān)管信息化平臺建設(shè)	半天
現(xiàn)場教學(xué)	嘉興南湖紅色教育基地主題: 重溫建黨歷史，感悟紅船精神	半天
	浙江省市場監(jiān)督管理局主題：市場監(jiān)督管理工作創(chuàng)新	半天
	杭州市放心肉菜示范超市、杭州農(nóng)貿(mào)市場主題：食用農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)管	半天
	娃哈哈集團主題：食品企業(yè)安全內(nèi)控管理	半天