奶業養殖加工一體化發展培訓專題
專題介紹
奶牛養殖業作為農業經濟的重要組成部分,與國民健康息息相關。近年來,中國奶業在政策引導、市場需求和技術創新的多重驅動下,穩步發展中不斷前進。如今,中國奶業已經到了一個新的發展節點,針對奶牛養殖虧損問題,明確要求落實滅菌乳國家標準,促進鮮奶消費,支持以家庭農場和農民合作社為主體的奶業養殖加工一體化發展,促進生鮮乳就地加工轉化。
師資力量
在浙大綜合性大學雄厚師資的基礎上,整合了國內外高校和機構的知名學者、行業專家。讓不同身份不同視角的教學開啟干部教育的新局面。
核心課程
課程內容(僅供參考,可根據需求定制) |
課時 |
國內奶業乳業發展形勢及未來展望 |
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奶業養殖加工一體化發展策略 |
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肉牛奶牛產業韌性和質量效益提升路徑 |
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新版《食品安全國家標準滅菌乳》解讀 |
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培育奶業新型經營主體,發展奶牛家庭牧場與奶農合作社 |
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打破單一供應關系,推進乳品市場多元化 |
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數智驅動乳業新質生產力發展 |
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種育養研加一體、農牧循環發展的奶業全產業鏈布局發展 |
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中國牧業養殖未來方向和模式創新 |
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推進新型精細化家庭養殖,助力農牧業振興 |
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智慧養殖——繪就鄉村振興新畫卷 |
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加快養殖業節糧行動,挖掘飼料糧減量潛力 |
半天 |
現代牧業引領牛奶消費新趨勢 |
半天 |
奶業乳業精細化節約型發展 |
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中小養殖場養加一體化發展 |
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現代牧場設計與管理 |
半天 |
科技賦能養殖場(戶)設施裝備升級 |
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液態奶工廠數智化發展 |
半天 |
穩定生鮮乳收購秩序,加強質量安全監管 |
半天 |
肉牛奶牛養殖場戶信貸白名單制度 |
半天 |
優化乳品結構,深挖乳品消費潛力 |
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加快奶業深加工研發,推進特色乳制品發展 |
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乳品企業復原乳添加規范和標識管理 |
半天 |
乳業技術創新與品牌升級 |
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奶牛健康養殖的理念及主要關鍵技術 |
半天 |
肉牛、羊養殖和繁殖關鍵技術與發展 |
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后備牛飼養管理 |
半天 |
低值粗飼料飼喂奶牛的營養與代謝缺陷 |
半天 |
全媒體視角下乳品營養價值宣傳 |
半天 |
培訓體系
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培訓流程
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杭州市凱旋路268號